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Cutter Talsa K15s
Le cutter Talsa K15s de table est le plus petit de la gamme artisans, mais offre les mêmes excellents résultats que ses grands frères.
Il travaille avec une tête à 3 couteaux, et propose également la vitesse variable de série, un capteur de température situé dans la cavité du couvercle, le couvercle transparent anti-bruit, dont une partie peut être levée pour l’ajout d’ingrédients.
- Capacité cuve 15L
- Charge utile 4 à 12 kg (selon type de pate)
- Poids ± 165 kg
- Puissance 2,3 kW/3 CV
- Alimentation électrique 1 Ph – 220/230 V – 8,7 A
- Vitesse linéaire couteaux 9-37 m/sec
- Niveau sonore ± 68 dB (A)
