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Marmites cuve fixe avec panier basculant
Marmites avec cuve rectangulaire fixe équipée de série d’un panier ajouré basculant par vérin. En option et selon le produit à fabriquer, de pâles de mélange avec ailettes.
Pour des capacités allant de 200 Litres à 1500 Litres.
Elles existent en version électrique ou vapeur.
Le même type de marmite existe dans la version à double ou triple cuve basculante, pour la cuisson et le refroidissement
C’est la solution idéale pour la cuisson et le refroidissement de pâtes, du riz. Les versions double ou triple cuve, ne sont pas équipées de pâles ou bras de mélange
Les capacités vont de 200 Litres à 1000 Litres.
Energie électrique ou vapeur
- Toutes nos marmites sont disponibles en version vapeur ou électrique
