Marmites cuve fixe avec panier basculant
Marmite Jumainox avec panier basculant JUMAINOX électrique Double cuve JCC…B Cuve de cuisson + cuve de refroidissement
vapeur
Marmites cuve fixe sans mélange
Marmite Jumainox avec cuve rectangulaire ou ronde de capacité 120 à 2000 litres, cuve fixe, chauffage électrique ou vapeur, sans bras de mélange.
Cellules de cuisson Emerson
Cellule de cuisson Emerson, chauffage électrique, vapeur ou mixte, avec générateur de fumée à copeaux, à la sciure ou générateur intégrée dans la porte.